Al Kalos, l’esperienza culinaria va oltre il semplice gusto. Ogni piatto è una raffinata composizione di armonie che deliziano sia la vista che il palato. La cucina si basa sulla stagionalità e sui prodotti locali, con intuizioni e abbinamenti sorprendenti. Durante la stagione, si possono gustare piatti come il cuor di carciofo con gamberetti, i ravioli di capesante con ricciola e datterino, le seppie gratinate al forno, la tagliata di tonno in panùre saporita, crudità di pesce e crostacei. La pasta, la fragrante focaccia e i dessert sono fatti in casa. Ogni piatto offre vibranti emozioni ad ogni assaggio. Il tutto accompagnato da una selezionata carta vini che valorizzano i piatti.
